{"id":2938,"date":"2025-01-16T11:36:26","date_gmt":"2025-01-16T10:36:26","guid":{"rendered":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/mares-tinto-crianza\/"},"modified":"2025-07-30T11:03:55","modified_gmt":"2025-07-30T10:03:55","slug":"mares-tinto-crianza","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/","title":{"rendered":"Mar\u00e9s Tinto Crianza"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/mares-tinto-crianza-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<h1>Informaci\u00f3 General<br \/>\n <\/h1>\n<div>\n<\/div>\n<ul>\n<li>\n<div>Nom del vi: MAR\u00c8S Crian\u00e7a\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>Varietats de ra\u00efm: Coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Callet i Gorgollassa\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>Denominaci\u00f3 d\u2019Origen: Pla i Llevant \u2013 Mallorca\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>Crian\u00e7a: m\u00ednim 14 mesos en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s de 225\u202fL\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>Anys de guarda: 2 \u2013 5\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>Producci\u00f3: aproximadament 20.000 ampolles\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>Informaci\u00f3 d\u2019al\u00b7l\u00e8rgens: baix nivell de sulfits afegits\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/botella-mares-crianza-vino-bodegas-bordoy-mallorca.png\" alt=\"\"><\/p>\n<h1>Precisi\u00f3, frescor i car\u00e0cter mediterrani<\/h1>\n<ul>\n<li>\n<div>Elaborat amb cura des de la vinya fins a la copa, el Mar\u00e8s Crian\u00e7a \u00e9s un vi que reflecteix l\u2019equilibri entre tradici\u00f3 i precisi\u00f3 t\u00e8cnica.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\n<p>El seu proc\u00e9s comen\u00e7a amb una doble selecci\u00f3 rigorosa: <br \/>\u2013 Primer a la vinya, on nom\u00e9s es veremen manualment els ra\u00efms m\u00e9s sans i equilibrats. <br \/>\u2013 Despr\u00e9s al celler, on es realitza un segon triatge gra a gra per garantir una qualitat impecable.<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\n<p>Una vegada seleccionat, el ra\u00efm es refreda en cambra de fred, permetent que la fermentaci\u00f3 comenci a una temperatura controlada de 5\u202f\u00b0C. Aquest pas clau preserva al m\u00e0xim la integritat arom\u00e0tica de la fruita, mantenint intactes els compostos m\u00e9s delicats i expressius.<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<div>A m\u00e9s, el ra\u00efm no s\u2019esclafa, cosa que permet que la pell arribi sencera al proc\u00e9s fermentatiu, afavorint una extracci\u00f3 m\u00e9s suau i respectuosa i garantint aromes frescos, varietals i fluids.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>La crian\u00e7a es realitza durant un m\u00ednim de 12 mesos en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s, curosament seleccionades pel seu gra fi i la seva capacitat d\u2019aportar eleg\u00e0ncia sense emmascarar la fruita.<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>El resultat \u00e9s un vi equilibrat, amb notes de fruita madura, esp\u00e8cies suaus i un fons torrat molt subtil, que conserva la frescor i la identitat de cada varietat.<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>El Mar\u00e8s Crian\u00e7a \u00e9s un vi que parla amb claredat:<br \/>\nde la seva terra, del seu clima i d\u2019una manera de fer vi que respecta l\u2019origen i cerca l\u2019expressi\u00f3 m\u00e9s honesta de la vinya mallorquina.<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h1>Notes de Tast<\/h1>\n<ul>\n<li>\n<div>El seu coupage reflecteix la fusi\u00f3 entre varietats internacionals i aut\u00f2ctones, donant com a resultat un vi negre amb identitat pr\u00f2pia, fresc, elegant i amb car\u00e0cter mediterrani.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\u2013 A la vista, es presenta amb un color vermell cirera brillant, de capa mitjana-alta, amb reflexos granats que delaten la seva crian\u00e7a.<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\u2013 Al nas, \u00e9s expressiu i directe: la fruita negra madura, la cirera i el gerd es combinen amb notes de pebre negre, clau i garriga, gr\u00e0cies al pas per b\u00f3tes de roure franc\u00e8s de gra fi durant un m\u00ednim de 12 mesos.\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>Aquesta crian\u00e7a aporta complexitat sense treure protagonisme a la fruita, mantenint la frescor que defineix la l\u00ednia Mar\u00e8s.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\u2013 En boca, el vi \u00e9s rod\u00f3 i equilibrat, amb tanins suaus i ben integrats.\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>L\u2019entrada \u00e9s amable, el pas per boca fluid i el final llarg, amb records de fruita madura, esp\u00e8cies dolces i un fons bals\u00e0mic que evoca el paisatge de l\u2019illa.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\n<p>Cada varietat aporta la seva ess\u00e8ncia: <br \/>\u2013 La Cabernet Sauvignon d\u00f3na estructura i fermesa. <br \/>\u2013 La Merlot aporta suavitat i volum. <br \/>\u2013 La Syrah afegeix intensitat i un toc especiat. <br \/>\u2013 La Callet confereix frescor i tipicitat mallorquina. <br \/>\u2013 La Gorgollassa suma eleg\u00e0ncia i un car\u00e0cter aut\u00f2cton que refor\u00e7a la seva identitat insular.<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\n<p>El Mar\u00e8s Crian\u00e7a \u00e9s un vi pensat per a qui cerca autenticitat, equilibri i una experi\u00e8ncia sensorial que parli de Mallorca amb claredat i orgull.<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h1>Maridatge<\/h1>\n<ul>\n<li>\n<div>El Mar\u00e8s Crian\u00e7a \u00e9s un vi que es gaudeix millor quan acompanya plats que comparteixen el seu origen: honestos, saborosos i amb arrels profundes.<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>El seu equilibri entre fruita, frescor i crian\u00e7a el converteix en un company vers\u00e0til, ideal per real\u00e7ar sabors sense imposar-se.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\u2013 Un dels seus maridatges m\u00e9s naturals \u00e9s amb un cl\u00e0ssic de la cuina mallorquina: el llom amb col.<br \/>\nAquest guisat tradicional, en qu\u00e8 el llom de porc s\u2019embolica amb fulles de col i es cuina lentament amb sobrassada, pinyons i panses, troba en el Mar\u00e8s Crian\u00e7a un aliat perfecte.<br \/>\nLa fruita madura del vi harmonitza amb la dol\u00e7or de les panses, mentre que les notes especiades i bals\u00e0miques s\u2019integren amb la sobrassada i els aromes del guisat.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\u2013 Un altre plat que dialoga meravellosament amb aquest vi \u00e9s un bon plat de burballes amb carn.<br \/>\nAquesta pasta r\u00fastica, cuinada amb carn, verdures i sovint amb un toc de bolets o embotit, t\u00e9 la intensitat i la textura ideals per acompanyar l\u2019estructura del Mar\u00e8s Crian\u00e7a.<br \/>\nEl vi aporta frescor i rodonesa, equilibrant la riquesa del plat i deixant un final llarg i sabor\u00f3s.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\u2013 Tamb\u00e9 marida amb carns a la brasa, estofats suaus o fins i tot amb una taula d\u2019embotits mallorquins, on la sobrassada, el camaiot i el botifarr\u00f3 troben en el vi un contrapunt elegant i refrescant.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>El Mar\u00e8s Crian\u00e7a no nom\u00e9s acompanya la cuina mallorquina, sin\u00f3 que l\u2019exal\u00e7a.<br \/>\n\u00c9s un vi que ent\u00e9n el ritme de l\u2019illa, que respecta els seus sabors i que aporta una capa extra de plaer a cada mos.<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/mares-blanco-joven-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<h3>Mares Blanco Joven<\/h3>\n<p><a href=\"\/?page_id=2752&#038;lang=ca\"><\/a><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/mares-rosado-joven-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<h3>Mares Rosado Joven<\/h3>\n<p><a href=\"\/?page_id=2932&#038;lang=ca\"><\/a><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/mares-tinto-crianza-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<h3>Mares Tinto Crianza<\/h3>\n<div>Imag\u00ednese disfrutar de una cata de vinos con vistas a interminables hileras de vi\u00f1as, mientras una suave brisa le trae el aroma de la tierra fresca y las uvas maduras.<\/div>\n<p><a href=\"\/?page_id=2938&#038;lang=ca\"><\/a><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/mares-tinto-joven-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<h3>Mares Tinto Joven<\/h3>\n<p><a href=\"\/?page_id=2941&#038;lang=ca\"><\/a><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/mares-tinto-reserva-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<h3>Mares Tinto Reserva<\/h3>\n<p><a href=\"\/?page_id=2947&#038;lang=ca\"><\/a><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><br \/>\n<!-- {\"type\":\"layout\",\"children\":[{\"type\":\"section\",\"props\":{\"animation\":\"scale-up\",\"animation_delay\":\"230\",\"header_transparent\":true,\"height\":\"page\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/03\\\/tapas-surtido-bodegas-bordoy-mallorca-13.jpg\",\"image_height\":\"720\",\"image_position\":\"top-center\",\"image_size\":\"cover\",\"image_width\":\"1280\",\"media_focal_point\":\"top-center\",\"media_overlay\":\"rgba(255, 255, 255, 0.91)\",\"padding\":\"none\",\"padding_remove_top\":false,\"style\":\"default\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"\",\"width\":\"default\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\"}}]}]},{\"type\":\"section\",\"props\":{\"animation\":\"slide-bottom-medium\",\"image_position\":\"center-center\",\"padding\":\"none\",\"style\":\"secondary\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"middle\",\"width\":\"default\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\"},\"children\":[{\"type\":\"image\",\"props\":{\"blend\":false,\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/mares-tinto-crianza-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\",\"image_svg_color\":\"emphasis\",\"image_width\":230,\"margin\":\"default\",\"text_align\":\"center\"}}]}]}]},{\"type\":\"section\",\"props\":{\"animation\":\"slide-bottom-medium\",\"animation_delay\":\"230\",\"image_effect\":\"fixed\",\"image_position\":\"center-center\",\"image_size\":\"cover\",\"media_overlay\":\"rgba(0, 0, 0, 0.77)\",\"padding\":\"small\",\"style\":\"default\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"\",\"width\":\"small\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"props\":{\"divider\":false,\"layout\":\"1-2,1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\",\"vertical_align\":\"middle\",\"width_medium\":\"1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"headline\",\"props\":{\"content\":\"Informaci\\u00f3 General\\n \",\"title_color\":\"background\",\"title_element\":\"h1\",\"title_style\":\"h3\"}},{\"type\":\"text\",\"props\":{\"column_breakpoint\":\"m\",\"content\":\"\\n\",\"margin\":\"default\",\"maxwidth\":\"large\"}},{\"type\":\"list\",\"props\":{\"column_breakpoint\":\"m\",\"image_align\":\"left\",\"image_svg_color\":\"emphasis\",\"image_vertical_align\":true,\"list_element\":\"ul\",\"list_horizontal_separator\":\", \",\"list_type\":\"vertical\",\"show_image\":true,\"show_link\":true},\"children\":[{\"type\":\"list_item\",\"props\":{\"content\":\"Nom del vi: MAR\\u00c8S Crian\\u00e7a\\n\"}},{\"type\":\"list_item\",\"props\":{\"content\":\"Varietats de ra\\u00efm: Coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Callet i Gorgollassa\\n\"}},{\"type\":\"list_item\",\"props\":{\"content\":\"Denominaci\\u00f3 d\\u2019Origen: Pla i Llevant \\u2013 Mallorca\\n\"}},{\"type\":\"list_item\",\"props\":{\"content\":\"Crian\\u00e7a: m\\u00ednim 14 mesos en b\\u00f3tes de roure franc\\u00e8s de 225\\u202fL\\n\"}},{\"type\":\"list_item\",\"props\":{\"content\":\"Anys de guarda: 2 \\u2013 5\\n\"}},{\"type\":\"list_item\",\"props\":{\"content\":\"Producci\\u00f3: aproximadament 20.000 ampolles\\n\"}},{\"type\":\"list_item\",\"props\":{\"content\":\"Informaci\\u00f3 d\\u2019al\\u00b7l\\u00e8rgens: baix nivell de sulfits afegits\\n\"}}]}]},{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\",\"width_medium\":\"1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"image\",\"props\":{\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/botella-mares-crianza-vino-bodegas-bordoy-mallorca.png\",\"image_svg_color\":\"emphasis\",\"image_width\":120,\"margin\":\"default\",\"text_align\":\"center\"}}]}]}]},{\"type\":\"section\",\"props\":{\"animation\":\"slide-top-medium\",\"animation_delay\":\"230\",\"image_position\":\"center-center\",\"style\":\"default\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"\",\"width\":\"small\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"props\":{\"layout\":\"1-2,1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\",\"width_medium\":\"1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"headline\",\"props\":{\"content\":\"Precisi\\u00f3, frescor i car\\u00e0cter mediterrani\",\"title_color\":\"background\",\"title_element\":\"h1\",\"title_style\":\"h3\"}},{\"type\":\"description_list\",\"props\":{\"column_breakpoint\":\"m\",\"layout\":\"grid-2-m\",\"list_element\":\"ul\",\"meta_align\":\"below-content\",\"meta_style\":\"text-meta\",\"show_content\":true,\"show_link\":true,\"show_meta\":true,\"show_title\":true,\"title_element\":\"div\",\"title_grid_column_gap\":\"small\",\"title_grid_row_gap\":\"small\",\"title_grid_width\":\"auto\",\"title_style\":\"text-bold\"},\"children\":[{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"Elaborat amb cura des de la vinya fins a la copa, el Mar\\u00e8s Crian\\u00e7a \\u00e9s un vi que reflecteix l\\u2019equilibri entre tradici\\u00f3 i precisi\\u00f3 t\\u00e8cnica.\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"\n\n<p>El seu proc\\u00e9s comen\\u00e7a amb una doble selecci\\u00f3 rigorosa: <br \\\/>\\u2013 Primer a la vinya, on nom\\u00e9s es veremen manualment els ra\\u00efms m\\u00e9s sans i equilibrats. <br \\\/>\\u2013 Despr\\u00e9s al celler, on es realitza un segon triatge gra a gra per garantir una qualitat impecable.<\\\/p>\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"\n\n<p>Una vegada seleccionat, el ra\\u00efm es refreda en cambra de fred, permetent que la fermentaci\\u00f3 comenci a una temperatura controlada de 5\\u202f\\u00b0C. Aquest pas clau preserva al m\\u00e0xim la integritat arom\\u00e0tica de la fruita, mantenint intactes els compostos m\\u00e9s delicats i expressius.<\\\/p>\"}}]}]},{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\",\"width_medium\":\"1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"description_list\",\"props\":{\"column_breakpoint\":\"m\",\"layout\":\"grid-2-m\",\"list_element\":\"ul\",\"meta_align\":\"below-content\",\"meta_style\":\"text-meta\",\"show_content\":true,\"show_link\":true,\"show_meta\":true,\"show_title\":true,\"title_element\":\"div\",\"title_grid_column_gap\":\"small\",\"title_grid_row_gap\":\"small\",\"title_grid_width\":\"auto\",\"title_style\":\"text-bold\"},\"children\":[{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"A m\\u00e9s, el ra\\u00efm no s\\u2019esclafa, cosa que permet que la pell arribi sencera al proc\\u00e9s fermentatiu, afavorint una extracci\\u00f3 m\\u00e9s suau i respectuosa i garantint aromes frescos, varietals i fluids.\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"La crian\\u00e7a es realitza durant un m\\u00ednim de 12 mesos en b\\u00f3tes de roure franc\\u00e8s, curosament seleccionades pel seu gra fi i la seva capacitat d\\u2019aportar eleg\\u00e0ncia sense emmascarar la fruita.\\n\\n\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"El resultat \\u00e9s un vi equilibrat, amb notes de fruita madura, esp\\u00e8cies suaus i un fons torrat molt subtil, que conserva la frescor i la identitat de cada varietat.\\n\\n\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"El Mar\\u00e8s Crian\\u00e7a \\u00e9s un vi que parla amb claredat:\\nde la seva terra, del seu clima i d\\u2019una manera de fer vi que respecta l\\u2019origen i cerca l\\u2019expressi\\u00f3 m\\u00e9s honesta de la vinya mallorquina.\",\"title\":\"\"}}]}]}]}],\"name\":\"block 1\"},{\"type\":\"section\",\"props\":{\"animation\":\"slide-top-medium\",\"animation_delay\":\"230\",\"image_position\":\"center-center\",\"style\":\"default\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"\",\"width\":\"small\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"props\":{\"layout\":\"1-2,1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\",\"width_medium\":\"1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"headline\",\"props\":{\"content\":\"Notes de Tast\",\"title_color\":\"background\",\"title_element\":\"h1\",\"title_style\":\"h3\"}},{\"type\":\"description_list\",\"props\":{\"column_breakpoint\":\"m\",\"layout\":\"grid-2-m\",\"list_element\":\"ul\",\"meta_align\":\"below-content\",\"meta_style\":\"text-meta\",\"show_content\":true,\"show_link\":true,\"show_meta\":true,\"show_title\":true,\"title_element\":\"div\",\"title_grid_column_gap\":\"small\",\"title_grid_row_gap\":\"small\",\"title_grid_width\":\"auto\",\"title_style\":\"text-bold\"},\"children\":[{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"El seu coupage reflecteix la fusi\\u00f3 entre varietats internacionals i aut\\u00f2ctones, donant com a resultat un vi negre amb identitat pr\\u00f2pia, fresc, elegant i amb car\\u00e0cter mediterrani.\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"\\u2013 A la vista, es presenta amb un color vermell cirera brillant, de capa mitjana-alta, amb reflexos granats que delaten la seva crian\\u00e7a.\\n\\n\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"\\u2013 Al nas, \\u00e9s expressiu i directe: la fruita negra madura, la cirera i el gerd es combinen amb notes de pebre negre, clau i garriga, gr\\u00e0cies al pas per b\\u00f3tes de roure franc\\u00e8s de gra fi durant un m\\u00ednim de 12 mesos.\\n\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"Aquesta crian\\u00e7a aporta complexitat sense treure protagonisme a la fruita, mantenint la frescor que defineix la l\\u00ednia Mar\\u00e8s.\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"\\u2013 En boca, el vi \\u00e9s rod\\u00f3 i equilibrat, amb tanins suaus i ben integrats.\\n\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"L\\u2019entrada \\u00e9s amable, el pas per boca fluid i el final llarg, amb records de fruita madura, esp\\u00e8cies dolces i un fons bals\\u00e0mic que evoca el paisatge de l\\u2019illa.\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"\n\n<p>Cada varietat aporta la seva ess\\u00e8ncia: <br \\\/>\\u2013 La Cabernet Sauvignon d\\u00f3na estructura i fermesa. <br \\\/>\\u2013 La Merlot aporta suavitat i volum. <br \\\/>\\u2013 La Syrah afegeix intensitat i un toc especiat. <br \\\/>\\u2013 La Callet confereix frescor i tipicitat mallorquina. <br \\\/>\\u2013 La Gorgollassa suma eleg\\u00e0ncia i un car\\u00e0cter aut\\u00f2cton que refor\\u00e7a la seva identitat insular.<\\\/p>\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"\n\n<p>El Mar\\u00e8s Crian\\u00e7a \\u00e9s un vi pensat per a qui cerca autenticitat, equilibri i una experi\\u00e8ncia sensorial que parli de Mallorca amb claredat i orgull.<\\\/p>\",\"title\":\"\"}}]}]},{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\",\"width_medium\":\"1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"headline\",\"props\":{\"content\":\"Maridatge\",\"title_color\":\"background\",\"title_element\":\"h1\",\"title_style\":\"h3\"}},{\"type\":\"description_list\",\"props\":{\"column_breakpoint\":\"m\",\"layout\":\"grid-2-m\",\"list_element\":\"ul\",\"meta_align\":\"below-content\",\"meta_style\":\"text-meta\",\"show_content\":true,\"show_link\":true,\"show_meta\":true,\"show_title\":true,\"title_element\":\"div\",\"title_grid_column_gap\":\"small\",\"title_grid_row_gap\":\"small\",\"title_grid_width\":\"auto\",\"title_style\":\"text-bold\"},\"children\":[{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"El Mar\\u00e8s Crian\\u00e7a \\u00e9s un vi que es gaudeix millor quan acompanya plats que comparteixen el seu origen: honestos, saborosos i amb arrels profundes.\\n\\n\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"El seu equilibri entre fruita, frescor i crian\\u00e7a el converteix en un company vers\\u00e0til, ideal per real\\u00e7ar sabors sense imposar-se.\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"\\u2013 Un dels seus maridatges m\\u00e9s naturals \\u00e9s amb un cl\\u00e0ssic de la cuina mallorquina: el llom amb col.\\nAquest guisat tradicional, en qu\\u00e8 el llom de porc s\\u2019embolica amb fulles de col i es cuina lentament amb sobrassada, pinyons i panses, troba en el Mar\\u00e8s Crian\\u00e7a un aliat perfecte.\\nLa fruita madura del vi harmonitza amb la dol\\u00e7or de les panses, mentre que les notes especiades i bals\\u00e0miques s\\u2019integren amb la sobrassada i els aromes del guisat.\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"\\u2013 Un altre plat que dialoga meravellosament amb aquest vi \\u00e9s un bon plat de burballes amb carn.\\nAquesta pasta r\\u00fastica, cuinada amb carn, verdures i sovint amb un toc de bolets o embotit, t\\u00e9 la intensitat i la textura ideals per acompanyar l\\u2019estructura del Mar\\u00e8s Crian\\u00e7a.\\nEl vi aporta frescor i rodonesa, equilibrant la riquesa del plat i deixant un final llarg i sabor\\u00f3s.\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"\\u2013 Tamb\\u00e9 marida amb carns a la brasa, estofats suaus o fins i tot amb una taula d\\u2019embotits mallorquins, on la sobrassada, el camaiot i el botifarr\\u00f3 troben en el vi un contrapunt elegant i refrescant.\",\"title\":\"\"}},{\"type\":\"description_list_item\",\"props\":{\"content\":\"El Mar\\u00e8s Crian\\u00e7a no nom\\u00e9s acompanya la cuina mallorquina, sin\\u00f3 que l\\u2019exal\\u00e7a.\\n\\u00c9s un vi que ent\\u00e9n el ritme de l\\u2019illa, que respecta els seus sabors i que aporta una capa extra de plaer a cada mos.\",\"title\":\"\"}}]}]}]}],\"name\":\"block 2\"},{\"type\":\"section\",\"props\":{\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/tinto-bodegas-bordoy-bg1.png\",\"image_position\":\"center-center\",\"image_size\":\"cover\",\"padding\":\"xsmall\",\"padding_remove_top\":true,\"style\":\"default\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"middle\",\"width\":\"default\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\"}}]}],\"name\":\"bg-tinto\"},{\"type\":\"section\",\"props\":{\"animation\":\"scale-up\",\"animation_delay\":\"230\",\"image_position\":\"center-center\",\"style\":\"secondary\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"\",\"width\":\"default\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\"},\"children\":[{\"type\":\"panel-slider\",\"props\":{\"content_column_breakpoint\":\"m\",\"icon_width\":80,\"image_align\":\"top\",\"image_grid_breakpoint\":\"m\",\"image_grid_width\":\"1-2\",\"image_svg_color\":\"emphasis\",\"link_size\":\"small\",\"link_style\":\"primary\",\"link_text\":\"\",\"margin\":\"default\",\"meta_align\":\"below-title\",\"meta_element\":\"div\",\"meta_style\":\"text-meta\",\"nav\":\"dotnav\",\"nav_align\":\"center\",\"nav_breakpoint\":\"s\",\"panel_link\":true,\"panel_match\":true,\"show_content\":false,\"show_hover_image\":true,\"show_hover_video\":true,\"show_image\":true,\"show_link\":true,\"show_meta\":true,\"show_title\":false,\"show_video\":true,\"slidenav\":\"outside\",\"slidenav_breakpoint\":\"xl\",\"slidenav_margin\":\"medium\",\"slidenav_outside_breakpoint\":\"xl\",\"slider_autoplay_pause\":true,\"slider_gap\":\"default\",\"slider_width\":\"fixed\",\"slider_width_default\":\"1-1\",\"slider_width_medium\":\"1-4\",\"text_align\":\"center\",\"title_align\":\"top\",\"title_element\":\"h3\",\"title_grid_breakpoint\":\"m\",\"title_grid_width\":\"1-2\",\"title_hover_style\":\"reset\"},\"children\":[{\"type\":\"panel-slider_item\",\"props\":{\"content\":\"\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/mares-blanco-joven-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\",\"link\":\"mares-blanco\\\/?lang=ca\",\"title\":\"Mares Blanco Joven\"}},{\"type\":\"panel-slider_item\",\"props\":{\"content\":\"\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/mares-rosado-joven-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\",\"link\":\"mares-rosado-joven\\\/?lang=ca\",\"title\":\"Mares Rosado Joven\"}},{\"type\":\"panel-slider_item\",\"props\":{\"content\":\"Imag\\u00ednese disfrutar de una cata de vinos con vistas a interminables hileras de vi\\u00f1as, mientras una suave brisa le trae el aroma de la tierra fresca y las uvas maduras.\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/mares-tinto-crianza-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\",\"link\":\"mares-tinto-crianza\\\/?lang=ca\",\"title\":\"Mares Tinto Crianza\"}},{\"type\":\"panel-slider_item\",\"props\":{\"content\":\"\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/mares-tinto-joven-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\",\"link\":\"mares-tinto-joven\\\/?lang=ca\",\"title\":\"Mares Tinto Joven\"}},{\"type\":\"panel-slider_item\",\"props\":{\"content\":\"\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/mares-tinto-reserva-bodegas-bordoy-vinos-mallorca.jpg\",\"link\":\"mares-tinto-reserva\\\/?lang=ca\",\"title\":\"Mares Tinto Reserva\"}}],\"name\":\"menu mares CA\"}]}]}]}],\"version\":\"4.5.21\"} --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Informaci\u00f3 General Nom del vi: MAR\u00c8S Crian\u00e7a Varietats de ra\u00efm: Coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Callet i Gorgollassa Denominaci\u00f3 d\u2019Origen: Pla i Llevant \u2013 Mallorca Crian\u00e7a: m\u00ednim 14 mesos en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s de 225\u202fL Anys de guarda: 2 \u2013 5 Producci\u00f3: aproximadament 20.000 ampolles Informaci\u00f3 d\u2019al\u00b7l\u00e8rgens: baix nivell de sulfits afegits Precisi\u00f3, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2938","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Mar\u00e9s Tinto Crianza - Bodegas Bordoy<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mar\u00e9s Tinto Crianza - Bodegas Bordoy\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Informaci\u00f3 General Nom del vi: MAR\u00c8S Crian\u00e7a Varietats de ra\u00efm: Coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Callet i Gorgollassa Denominaci\u00f3 d\u2019Origen: Pla i Llevant \u2013 Mallorca Crian\u00e7a: m\u00ednim 14 mesos en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s de 225\u202fL Anys de guarda: 2 \u2013 5 Producci\u00f3: aproximadament 20.000 ampolles Informaci\u00f3 d\u2019al\u00b7l\u00e8rgens: baix nivell de sulfits afegits Precisi\u00f3, [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bodegas Bordoy\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-30T10:03:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Bodegas-Bordoy_37-2048x1365.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/\",\"url\":\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/\",\"name\":\"Mar\u00e9s Tinto Crianza - Bodegas Bordoy\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-01-16T10:36:26+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-30T10:03:55+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/?lang=ca\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mar\u00e9s Tinto Crianza\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/#website\",\"url\":\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/\",\"name\":\"Bodegas Bordoy\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"}]}<\/script>\n<meta property=\"og:locale:alternate\" content=\"es_ES\" \/>\n\t<meta property=\"og:locale:alternate\" content=\"de_DE\" \/>\n\t<meta property=\"og:locale:alternate\" content=\"en_US\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mar\u00e9s Tinto Crianza - Bodegas Bordoy","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Mar\u00e9s Tinto Crianza - Bodegas Bordoy","og_description":"Informaci\u00f3 General Nom del vi: MAR\u00c8S Crian\u00e7a Varietats de ra\u00efm: Coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Callet i Gorgollassa Denominaci\u00f3 d\u2019Origen: Pla i Llevant \u2013 Mallorca Crian\u00e7a: m\u00ednim 14 mesos en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s de 225\u202fL Anys de guarda: 2 \u2013 5 Producci\u00f3: aproximadament 20.000 ampolles Informaci\u00f3 d\u2019al\u00b7l\u00e8rgens: baix nivell de sulfits afegits Precisi\u00f3, [&hellip;]","og_url":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/","og_site_name":"Bodegas Bordoy","article_modified_time":"2025-07-30T10:03:55+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Bodegas-Bordoy_37-2048x1365.jpg","width":2048,"height":1365,"type":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/","url":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/","name":"Mar\u00e9s Tinto Crianza - Bodegas Bordoy","isPartOf":{"@id":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/#website"},"datePublished":"2025-01-16T10:36:26+00:00","dateModified":"2025-07-30T10:03:55+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/mares-tinto-crianza\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/?lang=ca"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mar\u00e9s Tinto Crianza"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/#website","url":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/","name":"Bodegas Bordoy","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2938","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2938"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2938\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12196,"href":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2938\/revisions\/12196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/booking.bodegasbordoy.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}